Hogyan készítsünk padlizsán chipeket és más zöldségeket - javítsd az egészségedet

Ha azok közé tartoznak, akiknek snackre van szükségük, de egészségeseket szeretnének enni, ma megtudhatja, hogyan kell elkészíteni padlizsán chipek és más zöldségek. Ízletesek is lesznek, ha egy vinaigrettet vagy házi mártást kísérnek.

Les chipek amerikai kifejezés dfinom burgonyaMENT vágott és sült krumplival magas hőmérsékleten. Ezek általában egy lemez alakúak, mivel a burgonyát hosszirányban vágják.


Lásd még ezt a cikket: A burgonya: előnyök és veszélyek

Cet élelmiszer nagyon népszerű a nyugati országokban. Bármely élelmiszerboltban vagy szupermarketben is megvásárolhatja. De ha valami egészségesebbet keres, kövesse a padlizsán chipek és más zöldségek készítésének tippjeit.

LA padlizsán az egyik gyakran használt en gasztronómia ezt tegye. Táplálkozási tulajdonságokat is tartalmaz, amelyek számos előnnyel járnak a szervezet számára. Valóban, padlizsán:

  • Antibakteriálisne és vírusellenes flavonoidok jelenléte miatt
  • E-vitamint, folsavat és diétás rostot tartalmaz. Ezért ajánlott a bőrápolás, a terhesség és a fogyás
  • Küzd a májproblémákkal mert ez serkenti az epe termelését
  • Emagas víztartalmának köszönhetően, mint zöldséget vizelethajtó. Tökéletes a szervezetből származó toxinok eltávolítására

Ha más zöldségekkel, például uborka, cékla, sárgarépa vagy sütőtökkel készíti el a chipjeit, akkor egy nagyon egészséges snacket kap, hogy megnyugtassa a kis étvágyát.

Hogyan készítsünk padlizsánkrémeket és más zöldségeket

padlizsán chipek és más zöldségek

1. Padlizsán chipek

Kíséri chipek egy vinigrett vagy fokhagymás mártással, mártással kesernyésaés még egy szósz paradicsom. Ön is készítheti el őket, és megkaphatja a tökéletes kombinációt.

Hozzávalók

  • 2 padlizsán közepes méretű (500 g)
  • 1 csésze búzaliszt (120 g)
  • 2 evőkanál só (30 g)
  • 1 evőkanál rozmaring por (15 g)
  • 1 / 2 csésze olívaolaj (125 ml)
  • 1 csésze szénsavas víz (250 ml)
  • Abszorbens papír

Előkészítés

  1. Először is mossa le a padlizsánt vágja őket nagyon vékony darabokra a hossz irányában.
  2. Ezután keverjük össze a sót és a rozmaringot egy kis tálban.
  3. Merítse a padlizsán darabokat a pezsgővízbe 20 percig, ürítse le őket és tegye őket egy tányérra.
  4. Ezután melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon.
  5. A padlizsán minden darabját búza lisztbe öntjük, és addig sütjük, amíg aranybarna.
  6. Végül, amikor az összes zseton készen áll, feszítse őket papírtörölközőkre, tálalja őket egy tányérra, és szórja meg a keveréket sóval és rozmaringral.

2. Sült uborka chips

Az uborka az antioxidánsokban gazdag zöldség, az A, B, C és E vitamin, az élelmi rost és az alapvető ásványi anyagok, mint kálium, magnézium és vas.

Ideális bőrápoláshoz, a test kötőszövetének erősítéséhez és a szív-érrendszer javításához.

Lásd még ezt a cikket: Az uborka előnyei

Hozzávalók

  • 2 uborka (400 g)
  • 2 evőkanál olívaolaj (30 ml)
  • 1 evőkanál só (15 g)
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem (15 g)
  • 3 evőkanál almabor ecet (45 ml)
  • 1 kanál szójaszósz (15 ml)
  • Papír alumínium

Előkészítés

  1. Ahhoz, hogy elindítsa, mossa meg és vágja le az uborka hosszát, és tegye őket egy tányérra.
  2. Ezután keverjük össze egy közepes tálban az almabor ecetet olívaolajjal, szójaszószdal, sóval és apróra vágott petrezselyemmel.
  3. Áztassa az uborka chipset a keverékbe, majd helyezzea lemezen megy a sütőbe egy kicsit alumínium fólia .
  4. Végül főzzük őket 180 ºC-nál 10 vagy 15 percig, amíg az arany nem lesz. Szolgáljon és élvezze.

3. Chips sütőtökkelpadlizsán chipek és más zöldségek

La tök A és C vitaminokat tartalmaznélkülözhetetlen ásványi anyagok, mint a kálium, a kalcium és a magnézium, a folsav és az aminosavak. Azt is javasoljuk, hogy túlsúly, székrekedés, terhesség és bőrápolás esetén használja.

Hozzávalók

  • 2 csésze sütőtök (240 g)
  • 1 csipetnyi paprika (5 g)
  • 1 csipetnyi bors (5 g)
  • 1 / 2 csésze búzaliszt (60 g)
  • 1 csipetnyi só (5 g)
  • 1 / 2 csésze napraforgóolaj (125 ml)
  • Az 1 spirál zöldségeket vág

Előkészítés

  1. Először vegye a sütőtök darabokat és vágja őket spirálokba, hogy megadja nekik a chipek alakját.
  2. Ezután keverjük össze őket fűszerek és só egy közepes tálban, és tedd a sütőtök darabokat.
  3. Megszórjuk a búzaliszt egy tányérra, és dobjuk be a chipeket.
  4. Ezután melegítsük a serpenyőt napraforgóolajjal megsütjük őket chipek amíg aranyosak.
  5. Végül ürítsük le őket, hagyjuk kicsit lehűlni és szolgálni. Most már tudod, hogyan készítsünk padlizsán chipeket és más zöldségeket.

Javasoljuk, hogy készítse elő ezeket a padlizsán chipeket és más zöldségeket, mert ízük örömmel fogja Önt. Biztos, hogy most egészségesebb zsetonokat eszik?


Ez a cikk először jelent meg https://amelioretasante.com/comment-preparer-des-chips-daubergine-et-dautres-legumes/